BOWMORE, UNE HISTOIRE DE TERROIR, LA RICHESSE DE L'ECOSSE

Bowmore est une distillerie Ecossaise installée dans l'ile de Islay, une ile soumise aux caprices des éléments, battue par les vents.
La distillerie Bowmore est une des 8 distilleries installées dans cette ile, l'une des plus anciennes d'Ecosse.
Bowmore propose 5 whisies d'exception : 12, 15, 18, 25 ans d'age et le Bowmore legend.
Le Bowmore 12 ans d'âge est chaud, avec un soupçon de chocolat noir et de fumée de tourbe.
le Bowmore 15 ans ajoute aux notes de chocolat noir et de tourbe des saveurs de fruits noirs et de caramel.
le Bowmore est un whiky d'exception dont le prix fleurte avec les 200 € ; au nez, les aômes de xeres et de compotée de fruit se révèlent , confirmés en bouche se mélangent avec les saveurs de de caramel et de noisette.

La carafe à whisky Ballantine’s 12 ans d'âge : entre modernité et tradition

Ballantine’s a confié au célèbre designer Lee Broom le soin de renouveller le service du whisky. Il a créé une carafe en cristal qui s'eclate en 3 morceaux : la carafe et 2 verres de degustation.

Dans les verres, le Ballantine's 12 ans, un Blended premium, est moelleux et complexe avec des notes de miel, de fruits. En  bouche est il révèle une sensation crémeuse, chocolatée  avec des notes de sherry.

Ce blended est le résultat de la sélection et du mélange de 40 whiskies de malt et de grain de 12 ans d'âge.

Les Champagnes de Vignerons : des vins à découvrir

Créée en 2001 par le Syndicat Général des Vignerons de la Champagne c'est un fait une marque collective « Les Champagnes de Vignerons » qui regroupe 5000 vignerons et sociétés de vignerons qui commercialisent du Champagne. S'ils se regroupent, ils tiennent à garder leur spécificité : chacun élabore des vins de caractère et de qualité. Chaque Champagne est issu de vignes cultivées par le vigneron lui-même et il est élaboré par le vigneron.